今日は仕事で中条、小川村方面に行きました。
あいにくの空模様で、北アルプスは雲のなか。
外に立っていると、かなり寒い!仕事が終わって車に乗り込み、即エアコンがんがん回しました。
昼は、中条の道の駅で、ざるそばを食べてみました。
蕎麦は、最近ちょっとめずらしくなったやや太め。
結構いけましたが、つゆがちょっと濃いめで、角がある感じ。
もうちょっとまろやかだと、もっと美味しくなると思います。
この辺り、どこにいっても必ず“おやき”があります。
中条は、おやきで財?をなした小川村の隣に位置しています。
こちらは名物、笹おやき。
九谷っぽい、ありがたげなお皿にのって登場^^;
ざる蕎麦に付いてきました。
ざる蕎麦は、おやき付きで650円。
結構お得です。
この冬はまだ、凍みるような寒さがありません。
なんだかいつもどんよりしていて、雨がしとしと、まるで新潟の冬のようです。
信州の冬は、からっと晴れて、朝は凍みて霜柱が立つようでないと、雪を戴いた荘厳な北アルプスのパノラマが見られません。
これも温暖化の影響でしょうか。



コメントする